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印尼黄姜饭
2人份
难度
2 星
份量
2 星
影片
准备
材料
- 米 200克
- 鸡腿 1只
- 串烧沙嗲 5串
- 虾片 5-6片
调味酱料
- 亚洲厨黄姜饭复合调味料 50克
步骤
1
浸泡过的生米与黄姜饭复合调味料混合, 然后煲米饭
2
把串烧沙嗲放在热好的烤盘裹, 盖上烤大约3-4分钟
3
油炸鸡腿, 炸到金黄色
4
米饭煲完就可用V型的铁模来造型(用饭碗来造型也可以)
5
最后将黄姜饭,串烧和炸鸡腿上碟, 加上虾片就完成了
